PASCHA RESTAURANT

HAFİF BAŞLANGIÇLAR

 

TULUM PEYNİRİ, CEVİZ, TEREYAĞI

 

EKMEK SEPETİ

​

ETSİZ ÇİĞ KÖFTE

MARUL, LİMON VE NAR EKISI ILE

​

​

SALATALAR

​

GAVURDAĞI SALATA

(ÇERI DOMATES, YEŞIL KIRMA ZEYTIN, CEVIZ, PEYNIR, NAR EKŞISI, ZEYTIN YAĞI, LIMON)

ORTAYA SERPME MEZELER

​

HUMUS

ACILI ANTEP EZME

​

KÖZLENMİŞ BİBER
 

MÜTEBBEL

HİBEŞ

 

YOĞURTLU SEMİZ OTU

 

MUHAMMARA
 

​

ANA YEMEKLER

AYVALI BONFİLE

TANE KİMYONLU BEZELYE PÜRESİ EŞLİĞİNDE

KUZU GERDANI

VAKUMDA 68 DERECEDE 22 SAATTE PİŞİRİLMİŞ
KUZU GERDANI, TÜTSÜLENMİŞ BUĞDAY RİSOTTOSU İLE

SOMON FİLETO IZGARA

KARNABAHAR PÜRESİ VE ILIK YABAN PİRİNCİ EŞLİĞİNDE

​

MÜREKKEPLİ SPAGETTİ

DENİZ MAHSULLERİ, KARİDES, AHTAPOT, KALAMAR

​

SPAGETTİ BOLONEZ

DOMATES SOSLU, DANA KIYMALI SOS

​

PENNE ARABIATTA

ACILI DOMATES SOSLU

​

PORCİNİ MANTARLI RİSOTTO

​

DENİZ MAHSÜLLERİ RİSOTTO

 

ÇORBA

​

MAHLUTA ÇORBASI

KITIR EKMEK VE KIZARMI BIBERLI TEREYAGI ILE

​

ARA SICAKLAR

İÇLİ KÖFTE

CEVIZ VE KIYMA

KAŞARLI MANTAR

ARNAVUT CİĞERİ

SUMAKLI SÖĞÜŞ SOĞAN VE LIMON ILE

​

ANA YEMEKLER

​

ALİ NAZİK

KÖZLENMIS PATLICAN, SARIMSAKLI YOGURT ELIGINDE KUZU ETI PARÇACIKLARI

ADANA KEBAP

IZGARA BIBER, DOMATES VE SOGAN ILE

​

KUZU ŞİŞ

IZGARA BIBER, DOMATES VE SOGAN ILE

 

BEYTİ SARMA

IZGARA BIBER, DOMATES

PİLİÇ ŞİŞ

IZGARA BIBER, DOMATES VE SOGAN ILE

ANTRİKOT ŞİŞ

IZGARA BIBER, DOMATES VE SOGAN ILE

KUZU PİRZOLA

IZGARA BIBER, DOMATES VE SOGAN ILE

KUZU SAÇ KAVURMA

ARPACIK SOGAN, DIS SARIMSAK, BIBER VE DOMATES ILE
 

VEJETARYEN

SEBZELİ GÜVEÇ

PATLICAN, KABAK, BIBER, MANTAR, SOĞAN, DOMATES VE SARIMSAK

​

TATLILAR

ANTEP USULÜ KATMER

TOZ ANTEP FISTIGI VE KEKIKLI LIMONLU DONDURMA ILE
 

HAVUÇ DİLİM BAKLAVA

TOZ ANTEP FISTIGI VE VANILYALI DONDURMA ILE

FIRIN SÜTLAÇ

VANILYALI DONDURMA ILE
 

ÇOCUK MENÜSÜ

 

KÖFTE IZGARA

​

PİLİÇ ŞİNİTZEL

​

SOSİS TAVA

​

PATATES TAVA / PİRİNÇ PİLAVI / SPAGETTİ

​

ÇİKOLATALI PUDİNG

​

​

​

​

​